Còn về cái gọi là "Hiệp hội Thực phẩm" này, thực chất chỉ là một Tổ chức độc quyền quy mô lớn do đám Hoa thương bắt tay nhau lập ra. Nói toạc móng heo thì chính là để thâu tóm toàn bộ mảng kinh doanh thực phẩm và đồ uống ở Mạn Cốc cùng các khu vực lân cận.
Toàn Mạn Cốc có hơn sáu mươi khu vực, thì quá nửa đã bị Hiệp hội Thực phẩm độc quyền. Nếu không nhờ Chính phủ Thái Lan e ngại tổ chức này lớn mạnh sẽ ảnh hưởng đến Quốc kế dân sinh nên đã ban hành chính sách kìm hãm, thì khéo toàn bộ thị trường thực phẩm Thái Lan đã lọt thỏm vào tay bọn họ rồi.
Dù vậy, thế lực của Hiệp hội Thực phẩm vẫn lớn đến mức vô thiên vô pháp. Về cơ bản, các thành viên cứ nửa năm lại tụ họp một lần để bàn bạc về chỉ tiêu doanh số và khung giá cả cho giai đoạn tiếp theo, dọn đường để vơ vét thêm thật nhiều tiền.
Tuy nhiên, buổi tụ họp hôm nay lại có chút khác biệt. Sở dĩ Lợi Diệu Tổ mời mọi người đến đây là để đề cử một người trẻ tuổi gia nhập tổ chức.
